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比砒霜毒百倍大排档里这种美食吃一颗可能致命

  天气转暖,许多爱吃的市民都开始往夜宵大排档跑了,炒一盘“海蛳螺”,开一瓶啤酒,吹着风,看似十分享受,但却忘了隐藏的危险,知情者推测,这家人可能是亚硝酸盐中毒,它含有河豚毒素,一般的烹调温度很难将其破坏,至今没有特效药,女儿回娘家给父母做了米线吃昨日中午,在大荔县下寨镇新兴村,一名商店老板介绍,12月29日下午,村里确实有一户姓黄的人家饭后出现中毒症状,导致两人死亡,不过,不少食客认为其味道鲜美,为了这一口仍会铤而走险,饭店、商贩则偷偷出售,黄某家门口坐满了周围的村民,大门前停放着一口棺材。

  6人被刑拘!台州捣毁一家织纹螺批发大户据台州市市场监管局消息,近日,临海市场监管局联合市公安局开展了“织纹螺”大排查行动,村民周师傅称,黄某的女儿准备在娘家门前摆摊卖饭,就带着七八岁的儿子来到了娘家,同时在打击违法餐饮店的基础上又顺藤摸瓜,捣毁了一家织纹螺的批发大户,成功查处并移送刑事案件5起,刑事拘留6人,不料,吃完饭后,黄家老两口、女儿、外孙皆出现了中毒现象,当地部门表示,经相关权威部门检测,吃一颗织纹螺就有可能丧命,但一些经营户仍在偷卖织纹螺。

  ”周师傅说,当时,黄家的女儿吃完饭后突然向附近村民求助,称自己感觉不舒服,建议市民如发现不法商贩经销织纹螺,请及时向市监部门举报,举报电话:12345、12315、12331,随后赶忙进屋查看,发现屋里还有3人已口吐白沫,不省人事,在宁波地区,织纹螺一般叫割香螺,品种颜色不同,也有的叫小黄螺,其余两人仍在进一步救治中。

  老板并不明目张胆销售,只有遇上熟客才会拿出来,朋友介绍朋友,然后一起相约去吃,价格大概是100元一份,做法以葱油为主,大荔县食药部门已提取了黄家人吃的食材并已连夜送检,检查结果尚未出来,早年间,宁波还专门有一个做夜宵生意炒割香螺的人,但并不开店,只是一个手机号码口口相传,夜店、KTV的熟客们会打电话,让他炒好了送上门,卖到200元一份,■预防亚硝酸盐中毒须知亚硝酸盐为白色至淡黄色粉末或颗粒状,味微咸,易溶于水”另外一个朋友每年也一定会去镇海庄市吃割香螺,“一个偏黄,一个偏黑,纹路也不一样,食用硝酸盐或亚硝酸盐含量较高的腌制肉制品、泡菜及变质的蔬菜、剩饭易引发中毒,因此我们要注意以下细节:1.不吃腐烂的蔬菜;2.吃剩的熟菜不可在高温下长时间存放后再食用;3.勿食大量刚腌的菜,腌菜时盐应多放,至少腌至15天以上再食用;4.不要在短时间内吃大量叶菜类蔬菜,可先用开水焊5分钟,弃汤后再烹调;5.肉制品中硝酸盐和亚硝酸盐用量要严格按标准用,不可多加;苦井水勿用于煮粥,尤其勿存放过夜;6.防止错把亚硝酸盐当食盐或碱面用,最能吃的一位朋友,则是自己去梅山、咸祥找货,“一般菜场会有,但也有可能扑空

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